Septiembre es un mes duro. Un mes de reencuentros, de retomar las rutinas del día a día, de volver al trabajo y a las obligaciones… Y también de vuelta a los pequeños placeres de la vida: cocinar, comer, beber, leer… Septiembre ha sido un mes muy activo en las «cocinas» de Comida’s y he aquí el Top 10 de los «menús» que os hemos preparado y que más os han gustado:
1. Una apuesta entre caballeros
No habéis podido resistiros a los encantos de Jude Law y Gicarlo Giannini ¿verdad? Ellos han llevado este post hasta el número 1 de nuestra lista.
2. Las mejores cervezas artesanales para no olvidar el verano
Nos gusta más una cerveza que a un tonto un lápiz, y parece que a vosotros también. César G. Truco nos descubrió todas estas birras artesanales que merece la pena tener a mano, para ir probando y calentando el Otoño.
3. El Día de la Cosecha
Como no podía ser de otro modo, nuestro Día de la Cosecha, en colaboración con la quesería La Cabezuela dio mucho que hablar, situándose en el tercer puesto del pódio.
4. 10 cosas que no sabías sobre comida
Este post, de Julián Nieto es uno de vuestros favoritos de todos los tiempos. Sigue en el ranking de más leídos y es un post del mes de ¡abril! Y es que el saber no ocupa lugar…
5. Los secretos del Mercado de los Mostenses
Nuestro colaborador Jorge Guitián nos descubrió en este post algunos de los secretos de este desconocido mercado madrileño. Y tanto gustó que se mantiene en nuestra lista de éxitos desde el mes de febrero.
6. La Cabezuela, cuando la cabra tira al monte
César nos descubrió la apasionante historia de Juan Luis Royuela, fundador de la quesería La Cabezuela. Con su post se nos hizo la boca agua y, sobre todo, conocimos a un productor que merece de verdad la pena.
7. El Día de la Cosecha, acercándonos a Europa
Nuestro colaborador Fernando R. Ortega estuvo en el Día de la Cosecha, y nos contó la similitudes de este mercado con los ‘foodmarkets’ europeos y norteamericanos.
8. Un «relaxing espeto de sardinas» en las playas de Málaga
Tras el «relaxing café con leche at Plaza Mayor» no hubo un hit igual que este post que escribió en julio Julián Nieto. Y es que ¿hay placer mayor que unas sardinas bien hechas?
9. Madera, la materia del vino
En este mes de septiembre tan vendimiero, nos quisimos colar en las Bodegas Muga, para conocer su exclusiva tonelería de la mano de Patricia Magaña.
10. Una bodega entre dos ríos
Y pasamos de una bodega riojana a una gallega. Jorge Guitián nos presentó la Bodega Entre Os Ríos, donde la familia Crusat se ha atrevido a llevar a cabo este proyecto que, poco a poco, se está haciendo un nombre entre los amantes del vino.
Esperamos que hayáis disfrutado de este menú. Permaneced atentos a vuestras pantallas, en octubre ¡muchos más contenidos deliciosos!
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