Madrid Beer Week. El nirvana de los cerveceros

Hay momentos en los que el cosmos se equilibra y todo encaja. Del 21 al 30 de noviembre tendrá lugar una conjunción planetaria en Madrid que afectará a todos los amantes de la cerveza artesana. Se trata de la Madrid Beer Week, y si eres cervecero o cervecera, no te lo puedes perder.

Más de 20 establecimientos participarán en esta iniciativa de Cervecera Independiente, un proyecto que pretende hacernos más amantes de la birra artesana (si es que eso es posible), a través de la cultura, la maestría, la innovación y, por supuesto, la formación.

Por eso, toda una constelación de actividades que engloban catas, talleres, menús maridaje, clases de cocina y degustaciones tendrán lugar en distintos restaurantes, establecimientos y tiendas de todo Madrid, para hacer las delicias de los amantes de la cerveza artesana en todas sus vertientes, variedades y desde todos los puntos de vista.

Madrid Beer Week

Os recomendamos algunas interesantes y curiosas actividades, como la jornada de cata de cerveza artesana Casimiro Mahou y algunos de los más deliciosos quesos de la Comunidad de Madrid: La Cabezuela, Ciriaco, La Rosa Amarilla, Peña Rubia y Embrujo de la Sierra (22 de noviembre de 11:30 a 14:00).

El taller de elaboración de pan con cerveza de la mano de los amigos de Panic (23 de noviembre de 11:00 a 14:00) también promete, así como el de ‘scrapbooking’, con el que podrás convertirte en diseñador de las etiquetas de tus botellas de cerveza (29 de noviembre de 11:00 a 14:00).

Y si todavía tienes sed de más, aquí te dejamos un listado de las actividades que llevarán a cabo en todos los garitos. Para que no te pierdas ni una:

CHAMBERÍ
Dabbawala: Menú maridaje con Casimiro Mahou
Labirratorium: Cata de cervezas y quesos, cata de petróleos (cervezas negras) y chocolates
Prost Chamberí: Tapa maridaje con cerveza Henares, maridaje con cocido madrileño y cata de iniciación
Irreale: Aniversario de La Quince
La Tape: Mixtape Sunday, presentación y degustación de la Mixtape, Schneider on tap
Richelieu: Semana de la cerveza Casasola
Oldenburg: Presentación y degustación de las cervezas Schneider
The Beer Garden: Fermentaciones con frutos añadidos
La Hemeroteca: Cata de quesos artesanos con Casimiro Mahou

CONDE DUQUE
Taller Conde Duque: Quesos con cerveza, #quesosconrostro, la cocina con cervezas y cerveza Douglas’s
El Buchi: Cata degustación

LA LATINA
La Tienda de la Cerveza: Taller HB y cata Miros
Cafeeke: Cervezas y quesos belgas
La Colchonería: Degustación de cerveza San Frutos

BILBAO-ALONSO MARTÍNEZ
La Cabra: Menú maridaje con Casimiro Mahou

MALASAÑA
Fábrica Maravillas: Visita guiada a la fábrica y cerveza Hop Rockets

CHUECA
La Buena Cerveza: Degustación de cerveza Mustache y cata de cervezas nacionales
Pinchos Elcano: Cena maridada

VALLECAS
El Boliche: Presentación de la cerveza Anderson Valley

LA LETRAS
Be Hoppy: Presentación de la cerveza Barbiere

LAVAPIÉS
La Antojá: Cata de cervezas artesanales francesas y degustación de cerveza con conservas de pescado
Triciclo: Platos maridados con Casimiro Mahou

ATOCHA
Cervecissimus: Cata de iniciación de estilos cerveceros y degustación de IPA’s

CIUDAD LINEAL
Troade: Semana gastronómica de Praga

RETIRO
Birra y Paz: Presentación de La Quince y degustación de cerveza y queso

USERA
Más de Cien Cervezas: Cata de cervezas de Japón

COLLADO-VILLALBA
El Español Cervecero: Cata maridada por el maestro cervecero José Luis Ramírez de las tres Westvleteren

LAS ROZAS
El Cervecero: British Beer & Cheese

TORRELODONES
La Mancheguita: Tapas maridadas con Casimiro Mahou

FRESNEDILLAS DE LA OLIVA
Quesería La Cabezuela: Mucho queso y cerveza artesana en el Día de la Cosecha

Para más información, consulta la página oficial de Madrid Beer Week.


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