Madrid Beer Week. El nirvana de los cerveceros

Hay momentos en los que el cosmos se equilibra y todo encaja. Del 21 al 30 de noviembre tendrá lugar una conjunción planetaria en Madrid que afectará a todos los amantes de la cerveza artesana. Se trata de la Madrid Beer Week, y si eres cervecero o cervecera, no te lo puedes perder.

Más de 20 establecimientos participarán en esta iniciativa de Cervecera Independiente, un proyecto que pretende hacernos más amantes de la birra artesana (si es que eso es posible), a través de la cultura, la maestría, la innovación y, por supuesto, la formación.

Por eso, toda una constelación de actividades que engloban catas, talleres, menús maridaje, clases de cocina y degustaciones tendrán lugar en distintos restaurantes, establecimientos y tiendas de todo Madrid, para hacer las delicias de los amantes de la cerveza artesana en todas sus vertientes, variedades y desde todos los puntos de vista.

Madrid Beer Week

Os recomendamos algunas interesantes y curiosas actividades, como la jornada de cata de cerveza artesana Casimiro Mahou y algunos de los más deliciosos quesos de la Comunidad de Madrid: La Cabezuela, Ciriaco, La Rosa Amarilla, Peña Rubia y Embrujo de la Sierra (22 de noviembre de 11:30 a 14:00).

El taller de elaboración de pan con cerveza de la mano de los amigos de Panic (23 de noviembre de 11:00 a 14:00) también promete, así como el de ‘scrapbooking’, con el que podrás convertirte en diseñador de las etiquetas de tus botellas de cerveza (29 de noviembre de 11:00 a 14:00).

Y si todavía tienes sed de más, aquí te dejamos un listado de las actividades que llevarán a cabo en todos los garitos. Para que no te pierdas ni una:

CHAMBERÍ
Dabbawala: Menú maridaje con Casimiro Mahou
Labirratorium: Cata de cervezas y quesos, cata de petróleos (cervezas negras) y chocolates
Prost Chamberí: Tapa maridaje con cerveza Henares, maridaje con cocido madrileño y cata de iniciación
Irreale: Aniversario de La Quince
La Tape: Mixtape Sunday, presentación y degustación de la Mixtape, Schneider on tap
Richelieu: Semana de la cerveza Casasola
Oldenburg: Presentación y degustación de las cervezas Schneider
The Beer Garden: Fermentaciones con frutos añadidos
La Hemeroteca: Cata de quesos artesanos con Casimiro Mahou

CONDE DUQUE
Taller Conde Duque: Quesos con cerveza, #quesosconrostro, la cocina con cervezas y cerveza Douglas’s
El Buchi: Cata degustación

LA LATINA
La Tienda de la Cerveza: Taller HB y cata Miros
Cafeeke: Cervezas y quesos belgas
La Colchonería: Degustación de cerveza San Frutos

BILBAO-ALONSO MARTÍNEZ
La Cabra: Menú maridaje con Casimiro Mahou

MALASAÑA
Fábrica Maravillas: Visita guiada a la fábrica y cerveza Hop Rockets

CHUECA
La Buena Cerveza: Degustación de cerveza Mustache y cata de cervezas nacionales
Pinchos Elcano: Cena maridada

VALLECAS
El Boliche: Presentación de la cerveza Anderson Valley

LA LETRAS
Be Hoppy: Presentación de la cerveza Barbiere

LAVAPIÉS
La Antojá: Cata de cervezas artesanales francesas y degustación de cerveza con conservas de pescado
Triciclo: Platos maridados con Casimiro Mahou

ATOCHA
Cervecissimus: Cata de iniciación de estilos cerveceros y degustación de IPA’s

CIUDAD LINEAL
Troade: Semana gastronómica de Praga

RETIRO
Birra y Paz: Presentación de La Quince y degustación de cerveza y queso

USERA
Más de Cien Cervezas: Cata de cervezas de Japón

COLLADO-VILLALBA
El Español Cervecero: Cata maridada por el maestro cervecero José Luis Ramírez de las tres Westvleteren

LAS ROZAS
El Cervecero: British Beer & Cheese

TORRELODONES
La Mancheguita: Tapas maridadas con Casimiro Mahou

FRESNEDILLAS DE LA OLIVA
Quesería La Cabezuela: Mucho queso y cerveza artesana en el Día de la Cosecha

Para más información, consulta la página oficial de Madrid Beer Week.


Comentarios

Deja un comentario

Su dirección de email no será publicada. Los campos marcados con * son obligatorios

Te puede gustar también